Tahu udang kuah Tom yam. Steamboat Kuah Tom yang Segar dan Gurih. Dengan Kaldu udangnya yang terasa banget. Cocok sekali untuk hidangan makan bersama keluarga ataupun teman - teman.
Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi. Berbicara mengenai tom yam dan seafood, berikut ini kami sajikan resep dan cara pembuatan tom yam seafood asli Thailand yang lezat dan nikmat, sajian ini bisa anda dedikasikan dan buat untuk orang-orang tercinta. Penjelasan lengkap seputar Resep Tom Yam yang Enak, Lezat, Mudah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu udang kuah Tom yam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu udang kuah Tom yam :
- 2 bungkus tahu.
- 1 kg udang.
- 10 lmbr daun jeruk.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas laos.
- 4 btg serai.
- 1 gls air asam jawa.
- 2 sdm minyak ikan.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt peyedap.
- Bumbu halus :.
- 10 biji bawang putih.
- 15 biji bawang merah.
- 4 buah cabe merah besar.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran dan Rumahan (Rekomended). Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia. Bumbu dasar kuah tom yam Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Ada tom yam yang isinya udang, ayam, ikan, jamur, tahu dan lainnya.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu udang kuah Tom yam :
- Rebus udang bersama kulit dan kepalanya hingga masak. Setelah itu pisahkan udang dan kaldunya. Sisihkan.
- Buang kulit udang dan kepala. Lalu potong² tahunya kotak² atau sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus lalu tumis, dan masukkan jahe, laos, dan serai yang sudah di memarkan, dan jangan lupa masukkan daun jeruknya. Tumis hingga berubah warna dan keluar aroma wangi..
- Masukkan kaldu udang ke dalam tumisan bumbu, lalu masukkan air asam jawa, dan jangan lupa masukkan garam, gula dan penyedapnya. Lalu masukkan tahu yang telah di potong² tadi. Masak hingga tahu matang..
- Setelah itu masukkan udang. Dan masak hingga 5 menit biar rasanya masuk ke dalam udang juga. Matikan api, tuang ke wadah dan sajikan....
- Simple banget kan moms....
Kalau pengen coba bikin, kamu bisa coba ikuti resep tom yam berikut ini. Udang dan tahu akan jadi bahan utama dari tom yam ini. Tapi tentu kamu juga perlu siapkan bahan yang lain. Menu makan siang, yang segar dan berkuah. Mari kita hidangkan untuk santap siang ini.