Opor ayam minimalis. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam minimalis menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam minimalis :
- 1/2 kg paha ayam.
- 1 bungkus santan kara 65ml.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 bungkus bumbu opor instan yang lembek bukan bubuk.
- 200 ml air.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Masako.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam minimalis :
- Ayam dibalur masako terlebih dahulu. Selagi nunggu meresap.
- Blender bawang merah dan putih. Tumis bersama bumbu instan opor.
- Goreng setengah matang ayam yang sudah d lumuri masako tadi.
- Masukan ayam setengah matang kedalam tumisan bumbu.
- Masukan air santan. Garam dan gula.
- Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Opor ayam siap dihidangkan.
Most relevant Best selling Latest uploads. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.