Opor ayam gurih anti ribet. Dan kaldu ayamnya di simpan d kulkas. Opor memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kuah santannya. Cara membuat opor ayam sangat mudah dan nggak ribet, kan? #oporayam #menulebaran #indoculinairehunter Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam gurih anti ribet menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam gurih anti ribet :

250 gram daging ayam (saya potong2 sedang).
100 ml susu full cream.
250 ml kaldu ayam.
1/2 bungkus sasa bumbu opor.
2 siung bawang merah.
1 siung bawang putih.
1 batang serai.
2 lembar daun salam.
secukupnya Minyak untuk menumis.
1/4 gula jawa yg bentuk bulat.
secukupnya Garam, Lada dan penyedap rasa.

Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam gurih anti ribet :

Saya rebus terlebih dahulh ayamnya dengan air secukupnya sampai ayam terendam, saya lakukan ini supaya mempersingkat waktu kalo mau dimasaknya jam sahur..
Iris bawang merah dan putih, lalu geprek serai..
Tumis bawang merah, putih dan serai hingga harum..
Masukan air rebusan daging ayam 250 ml. Ditambah 100 ml susu full cream..
Masukan daun salam, bumbu sasa opor ayam 1/2 bungkus. (saya tidak pakai santan bubuknya karena suami sedang tidak enak perut)..
Masukan penyedap rasa, lada dan garam bila ingin lebih gurih. Tambahkan gula jawa..
Masukan ayam yg telah direbus, tunggu sampai mendidih dan mengental. Apabila sudah, lalu angkat. Opor ayam pun siap dinikmati. Bener2 enak.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Ketiganya menggunakan bahan bahan dan bumbu rempah rempah yang gampang kita jumpai di sekitar kita.