Opor Ayam Kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Opor Ayam Kuning #dirumahaja #opor #sajianlebaran #caramembuatoporayam #resepopor. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kuning :

1/2 kg Ayam.
1 bgks Bumbu Opor Indofood.
2 buah kentang (potong dadu).
3 buah wortel (potong serong tipis).
2 buah Santan Kara.
5 siung bwg merah (haluskan).
3 siung bwg putih (haluskan).
Garam.
Merica.
Royco.
secukupnya Air.

Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Jika tak ada bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri organik. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning :

Tumis bumbu instan indofood dn bumbu halus bwg merah dn putih sampai harum.
Masukkan ayam yg sdh dipotong dn dibersihkan kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga tercampur rata..
Siapkan panci presto lalu masukkan ayam yg sdh tercampur bumbu. Kemudian masukkan santan aduk rata. Lalu tuangkan air secukupnya. Masukkan kentang dn wortel yg telah dipotong tadi..
Lalu presto semua bahan tersebut. Selama 30 menit...
Setelah 30 menit aduk terlebih dahulu opornya kemudian sajikan dlm mangkuk dn taburi bwg goreng (sesuai selera)..
Selamat mencoba.

Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep.