Opor Ayam Bumbu Bamboe.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam Bumbu Bamboe menggunakan 10 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Bamboe :
- 10 potong sayap ayam.
- 1 sachet bumbu opor Bamboe.
- 1 bungkus santan Kara kecil.
- 3 siung bawang merah, iris tipis.
- 2 siung bawang putih, iris tipis.
- 3 gelas air.
- 3/4 sdm garam (atau sesuai selera).
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt kaldu bubuk (boleh di skip).
- Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Bamboe :
- Cuci bersih sayap ayam, rebus dalam air mendidih 10 menit.. buang air bekas rebusan, tiriskan sayap ayam.
- Sementara ayam direbus, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.
- Masukkan 3 gelas air matang.
- Masukkan 1 sachet bumbu opor Bamboe.
- Masukkan sayap ayam yg sudah direbus.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.. tes rasa...
- Jika dirasa sudah cukup, sebungkus santan Kara kecil.
- Masak dengan api kecil dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, matikan kompor, angkat, sajikan.. 😊.