Opor ayam tahu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam tahu menggunakan 13 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam tahu :
- 1/2 kg ayam.
- 2 bh tahu.
- 1 bks Bumbu opor BMM siap masak.
- 1 serai.
- Lengkuas.
- 2 lb daun jeruk.
- 1 lb daun salam.
- Garam.
- Gula.
- Minyak goreng.
- 65 ml sunkara dcairkan.
- Air.
- Bawang merah goreng untuk taburan.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam tahu :
- Cuci bersih dan rebus ayam smp matang dengan daun jeruk. Tiriskan.
- Goreng tahu setengah matang dan bawang merah untuk taburan. Sisihkan.
- Panaskan minyak dwajan. Tumis bumbu opor sampai harum lalu msukkan serai lengkuas daun jeruk dan salam.
- Masukkan ayamnya dan tahu goreng aduk2 sebentar..
- Tambahkan sunkara yg sudah dicairkan dlm 1 gelas. Tunggu smp mendidih. Aduk lagi. Kalau kurang bnyak kuahnya bisa tambah air lagi..
- Masukkan gula dan garam. Cicipi rasanya.
- Kalau sudah pas rasanya,, biarkan mendidih agak lama. Lalu matikan api. Taburkan bawang goreng diatasnya. Selesaiiii.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very.