Opor ayam praktis. Ini saya mencoba membuat resep opor ayam menggunakan bumbu dasar kuah santan disingkat BDKS hasil ikut kelas online bumbu dasar, bener lho praktis maak 😍 Nama kelas masaknya D'asa Preneur. Note : maafkeun, semua masakan saya tanpa plating yaah 🤭🙏 Tips memperlakukan. Monggo silahkan disimak detail dibawah ini.
Di hari raya umat islam atau yang sering dikenal dengan nama lebaran. Pada saat lebaran seluruh keluarga besar biasanya berkumpul untuk saling bersilahturahmi, dan pasti ada banyak sajian istimewa di hari yang istimewa. Opor ayam praktis ala anak kost.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam praktis menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam praktis :
- 1 ekor ayam kampung.
- 1 bungkus santan kara 200 ml.
- 1 bungkus bumbu opor, saya coba pakai bumbu opor dapur ijah..
- 3 lmbar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Bumbu iris.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
Resep opor ayam satu ini cocok banget untuk pemula atau bagi kamu yang nggak pernah memasak opor sebelumnya. Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi. Anak kost seperti kamu pasti bisa membuatnya, deh! IG:@heppiesilviyana Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam praktis :
- Rebus ayam dalam panci presto, biar cepet empuk, tapi jangan kelamaan spt punyaku ya...duh keempukan..
- Tumis bumbu iris, setelah harum masukkan bumbu opor dapur ijah,daun jeruk dan serai yg digeprek, tuang segelas air aduk hingga rata, masukkan ayam, garam dan gula..
- Setelah mendidih kecilkan api tuang santan aduk hingga rata..
- Koreksi rasa, angkat selamat makan...
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Resep Praktis Opor Ayam Kuah Kuning untuk Lebaran.