Opor Ayam goreng. Opor Ayam Goreng terbuat dari ayam kampung utuh/ingkung dimasak opor dan didalamnya diisi bumbu special recipe Bu Ranti, dan kemudian di goreng. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki keluarga/keturunan Bu Ranti. Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam goreng menggunakan 8 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam goreng :
- 7 potong ayam.
- 2 siung bawang merah.
- 1 pcs cabe merah.
- 1/2 sachet bumbu opor.
- 2 sdm minyak goreng.
- 300 ml air.
- 1 sdt garam dan sasa.
- 1 sdt kunyit bubuk.
Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam goreng :
- Siapkan ayam yang sudah digoreng, iris bawang dan cabe.
- Oseng irisan bawang dan cabe.
- Masukkan air ke dalam panci, lalu masukkan juga bumbu opor saya pakai sasa karena kelapa nya bubuk, garam, sasa masukkan juga ya kira2 saja dan masukkan juga osengan bawang dan cabe tadi, aduk2.
- Masukkan ayam yg tadi telah digoreng, aduk2 lagi sampai kuah mendidih, itu tandanya matang 🤭.
- Jadi deh, selamat mencoba 👍🤤.
Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong.