Opor ayam Cepu ala Nita Chan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam Cepu ala Nita Chan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam Cepu ala Nita Chan :
- 3 buah paha ayam negeri masing2 potong 4 (direbus sebentar).
- Giling menggunakan chopper food:.
- 1 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 kantong kecil beli bumbu opor di pasar isinya ketumbar, jinten.
- Kapulaga, kayu manis dsb.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak sayur untuk menumis.
- 1 bungkus bumbu jadi Opor ayam Cepu dari Bango Warisan Kuliner.
- 1/2 bungkus santan siap pakai Sasa.
- secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- secukupnya Garam.
- 3 sdm kecap manis Bango.
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam Cepu ala Nita Chan :
- Tumis bumbu giling hingga harum masukan ayam beri air dan bumbu opor ayam Cepu aduk rata.. Hingga ayam berubah warna masukan santan aduk hingga rata tambah kaldu ayam, dan garam.. Masak hingga air agak menyusut.. Kasih kecap manis aduk merata masak hingga matang.. Siap dinikmati deh...
- Ket: bila suka pedas bisa tambahkan 4 buah cabe rawit merah utuh sebelum masukan kecap manisnya ya.. 😄👌.