Opor Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam :
- 1/2 ekor Ayam (goreng setengah mateng).
- 1 shaset bumbu opor instan.
- 650 ml Santan.
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt Gula.
- 1/4 sdt Merica.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 batang sere.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam :
- Siapkan bahan-bahannya.
- Blender bumbu halus. panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, daun jeruk dan sere aduk" sampai wangi.
- Masukkan santan dan bumbu opor aduk" lagi dan masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya.
- Masukkan juga garam, gula, merica. Masak sampai ayamnya empuk dan airnya rada menyusut. Cek rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya biar enak👍🏻.