Opor ayam simple. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam simple menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam simple :

1/2 kg ayam.
2 buah kentang (me: ukuran besar).
1 saset bumbu opor indofood.
1 saset santan kara.
secukupnya Air.
Garam.
Minyak.
Bahan cemplung.
2 lembar Daun bawang (iris).
3 buah cabe merah keriting (iris serong).
Bawang goreng (opsional).

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki. Opor ayam is one of the popular Javanese chicken dishes.

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam simple :

Siapkan bahan2 utama, cuci ayam sisihkan, kupas dan potong besar2 kentang nya..
Tumis bumbu opor indofood sampai wangi, masukan cabe merah, setelah wangi masukan air secukupnya tergantung ayam nya seberapa, setelah air mendidih masukan kentang dan ayam nya..
Tambahkan garam, lalu koreksi rasa, masak hingga ayam dan kentang empuk, setelah hampir matang kecilkan api masukan santan kara, aduk sesekali lalu koreksi rasa lagi. Bila dirasa sudah matang bisa masukan daun bawang, aduk aduk sebentar lalu sajikan dengan taburan bawang goreng nya...

Traditional opor ayam is prepared by deep-frying the chicken pieces and then cooked in the coconut milk and spices. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.