Opor Ayam Simple.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam Simple menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Simple :
- 1 Buah Dada ayam filled (klo mw yg lain gpp).
- 3 Bh Telur Rebus kupas.
- 1 bh Santan sun kara kecil.
- Secukupnya lada.
- Secukupnya penyedap rasa(totole yg saya pakai).
- Bawang Goreng.
- Badan Tumis.
- 1 Bks Bumbu Opor Indofood.
- 2 Btg Sereh, digeprek.
- 4 Lbr Daun salam, robek2.
- 4 Lbr Daun Jeruk, Robek2.
- 1 1/2 Ruas Lengkuas, Geprek.
- 500 Ml Air.
- Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Simple :
- Potong2 daging ayam (potongan chuck agak besar) sisihkan.
- Tumis semua bahan tumisan,hingga harum lalu tuang air. Aduk rata. Masukan telur dan daging aduk hingga daging terendam. Agar meresap. Tunggu kurang lebih 15-20 menit. Hingga daging meresap dan matang..
- Masukan santan, lada dan test rasa kalau di rasa kurang boleh tambah penyedap rasa atau garam. Diamkan 5-10menit. Matikan api..
- Tuang opor ke wadah. Lalu berikan taburan bawang goreng. Siap di nikmati..