Opor Ayam Indofood. #yukmasak#DapurBundaSusan# Resep opor ayam bumbu Indofood praktis cocok buat kalian, Yuk simak terus sampai habis , dukung terus ya channel YouTube ku klik. Отмена. Месяц бесплатно. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Indofodo Opor Ayam (chicken in spicy coconut gravy). Opor Ayam is a chicken cooked in coconut milk, it is an Indonesian traditional dish from Central Java. Opor Ayam usually eaten with rice, ketupat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam Indofood menggunakan 18 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Indofood :
- Bahan.
- 2 potong drumstick.
- 4 potong kecil dada fillet.
- 2 butir telur rebus.
- 1 buah labusiam, potong korek api.
- 1/2 kotak santan kara 200ml.
- Bumbu Halus.
- Bumbu opor ayam indofood.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 buah cabe merah keriting.
- 2 buah cabe rawit merah.
- Secukupnya totole.
- Bahan Cemplung.
- 3 lembar daun salam.
- 1 batang sereh, digeprek.
- 1 ruas laos, digeprek iris.
- 1 ruas jahe, digeprek iris.
Indofood merupakan merek kecap, saus, bumbu dan sirup yang diproduksi oleh PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (dahulu PT. Opor ayam ialah salah satu masakan khas Indonesia yang sering dihidangkan pada momen Dengan bumbu spesial dari Indofood kamu dapat memasak opor ayam dengan mudah, praktis dan enak. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Indofood :
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam 15 menit lalu rebus ayamnya di air mendidih selama 30 menit atau hingga ¾ matang atau matang sempurna (saya suka ayam yang lembut).
- Sambil menunggu ayam matang, haluskan semua bumbu halus selain bumbu indofood.
- Bila ayam sudah matang, buang airnya (bisa juga langsung pakai kuah kaldunya, tapi saya buang karena sedang menghindari kolesterol).
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu indofood opor ayam. Aduk semua hingga merata dan harum.
- Tambahkan ½ kotak santan kara lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian tambahkan 1 gelas air, aduk kembali. Tes rasa. Tambahkan kaldu totole bila dirasa perlu.
- Setelah kuah terasa pas, masukkan bahan cemplung dan labusiam. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan kembali ayam yang telah direbus, dan juga telur rebus. Tunggu hingga matang dan labu siam menjadi empuk..
- Opor ayam siap dinikmati.
Ayam rebus yang dibalur dengan kuah kental santan yang gurih ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Wajar saja opor ayam menjadi salah satu. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Последние твиты от Indofood (@indofood). Official Account of PT Indofood Sukses Makmur Tbk