Opor Ayam Spesial Lebaran.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam Spesial Lebaran menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Spesial Lebaran :
- 1 kg ayam.
- 8 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 3 cm kunyit.
- 8 lembar daun jeruk.
- 4 lembar daun salam.
- 2 batang sereh.
- 2 cm lengkuas.
- 1 bungkus bumbu opor instan.
- 30 ml santan.
- air.
- garam.
- gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Spesial Lebaran :
- Kukus ayam hingga matang.
- Haluskan semua bumbu, geprek sereh.
- Didihkan 2 L air, masukan ayam. tumis bumbu halus hingga matang tambahkan bumbu opor instannya, lalu tumis sebentar. masukan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. masak hingga matang. terakhir masukan santan. aduk aduk agar santan tidak pecah. opor ayam siap dinikmati.