Seblak Kuah Pedas Enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Kuah Pedas Enak menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Kuah Pedas Enak :
- 2 Genggam kerupuk.
- 1 Ikat sawi.
- 1 butir telor.
- 2 Buah sosis/bakso.
- Secukupnya Daun bawang.
- Secukupnya air, gula, garam dan kaldu.
- Bumbu Halus :.
- 3 Biji Cabai merah besar.
- 5 Biji Cabai rawit (Sesuai selera).
- 1 Butir Kemiri.
- 2 Ruas kencur.
- 4 Siung Bawang Merah.
- 2 Siung Bawang putih.
- Note : kerupuk boleh diganti makaroni.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Pedas Enak :
- Didihkan air kedalam panci kasih minyak sedikit lalu rebus kerupuknya sampai agak matang..
- Lalu gorenglah telor orak arik. Potong sosis, daun bawang, dan sawi. Jangan lupa sawinya dicuci dulu hehe..
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga aromanya harum..
- Masukan sosis dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukan sawi dan kerupuk..
- Tambahkan gula, garam dan kaldu Serta koreksi rasa. Setelah semuanya pas. Seblak siap disajikan 😁.