Bakwan crispy siram bumbu pecal. Walaupun tanpa menggunakan tepung bumbu bakwan instan tapi gorengan bakwan ala Neng Nitha Emak Gaul ini pun bisa kriuk dan kresss tahan lama. Sajikan dengan cabe rawit maupun bumbu pecel pasti nikmat. Berikut caraasak bakwan sayur.di makan dengan bumbu pecal.enak #masakan #bakwansayur #anekacara.
Kalau bumbu pecel kan tidak dimasak. Air di sini berfungsi untuk ngencerin sambal saja. Kalau terpaksa tambahkan sedikit minyak untuk mempermudah penggilingan bumbu jika sambal langsung dikonsumsi bukan untuk disimpan berbulan-bulan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakwan crispy siram bumbu pecal menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakwan crispy siram bumbu pecal :
- 2 ons kol.
- 1/2 ons kacang panjang.
- 1 bh wortel ukuran besar.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt lada bubuk.
- 2 ons tepung terigu.
- 3 tangkai daun seledri.
- Bumbu pecal(siap pakai).
- Minyak goreng.
Goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan dari minyak, kemudian bakwan jamur tiram yang enak dan renyah sudah siap disajikan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Gak perlu beli di luar, kamu bisa Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak dibuat dengan racikan lengkap bumbu pilihan, berikan kejutan rasa dalam masakan sehari-hari.
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan crispy siram bumbu pecal :
- Iris2 sayur kol, kacang panjang, wortel, dan daun seledri, sisihkan.
- Uleg bumbu diatas, jgn lupa tambah garam.
- Tambahkan tepung terigu, bumbu, penyedap rasa pada wadah irisan sayur, tambahkan air secukupnya, dan tips agar bakwan tetap crispy walau sdh dingin tambahkan 1sdm minyak goreng pada adonan, aduk rata.
- Panaskan minyak, masukkan adonan bakwan, goreng sampai matang n berwarn kecoklatan.
- Setelah matang, potong2 bakwan lalu siram dengan bumbu pecal (bumbu pecalnya saya pkai yg instan bun).
- Goreng adonan bakwan secukupnya sj bun, hanya untuk berbuka puasa hari ini, sisanya simpan di kulkas, bisa digoreng besok lagi. Bumbu pecal jg bersisa jd bisa disimpan di kulkas...
Resep bakwan sayur ini pun mudah dibuat di rumah. Rasanya nikmat apalagi saat hangat, baik untuk dinikmati bersama teman-teman ataupun untuk diri kamu sendiri. Tata bakwan di atas piring saji dan siram dengan formula saus kacang kesukaanmu. Resep ini pernah dimuat di Royco. Aduk rata bahan bakwan kecuali minyak di dalam mangkuk.