Sate kambing bumbu pecel. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Tidak seperti sate kambing bumbu kecap yang simple dan sederhana, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya.
Campur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu. Sebaiknya bumbu sate disajikan sesuai dengan selera daerah masing-masing, seandainya bumbu pecel tanpa trasi tidak tersedia. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Khas Solo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sate kambing bumbu pecel menggunakan 8 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate kambing bumbu pecel :
- 500 gram daging kambing.
- 7 siung bawang merah.
- kecap secukup nya.
- 1 buah jeruk nipis.
- 5 _10 cabe rawit orange.
- 1 buah tomat merah.
- kol (sy lupa gak di kasih).
- bumbu pecel instan.
Langkah pertama adalah memanaskan mentega atau margarin sampai meleleh. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, kalau sudah, angkat dan letakkan diatas piring yang permukaannya datar. Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak. Ini dia salah satu variasi Sate yang lezat : Sate Kambing.
Langkah-langkah untuk membuat Sate kambing bumbu pecel :
- Potong2,daging kambing lalu tusuk2 dan susun antara daging dan lemak.-lalu tusuk sate satu persatu..bakar 1/2 matang. jangan si beri bumbu dahulu karen akan cepat gosong.
- Lalu beri bumbu kecap. yg di tambahin bumbu pecel guyur dg air jeruk nipis. balur ke sate satu persatu lalu bakar. smpai agak coklat. gulingkan lagi ke bumbu pecel dan bakar sampai matang. cukup 2 x saja di beri bumbu nya..
- Hidangkan dg irisan cabe rawit. bawang merah tomat irisan kol.(jika ada) dan tentu bumbu pecel kecap nya ya bunda.. selamat mencoba. 😘.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia. Beberapa makanan populer yang menggunakan saus dengan bahan kacang tanah antara lain gado-gado, pecel, dan sate.