Pecel bumbu kacang. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Tempat biasa kami sarapan ketika melakukan perjalanan dari Gresik (Jawa Timur) menuju Sukoharjo.
Cara buatnya mudah, simak variasi Jika pada umumnya pecel menggunakan kacang tanah sebagai bahan utama bumbunya, yang satu. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan. Minyak Goreng penyebab sambal lekas tengik dan jamuran, meski anda simpan dalam kulkas, sambal pecel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pecel bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pecel bumbu kacang :
- Bahan sayuran.
- 1 buah sawi putih (rebus).
- 1 ikat kemangi.
- 100 gr tauge (rebus).
- 100 gr bunga kecombrang (rebus).
- Tahu goreng.
- Kerupuk.
- Bahan bumbu.
- 250 gr kacang tanah goreng.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabai merah besar.
- 5 buah cabai rawit (selera).
- 1 ruas kencur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula merah.
- 500 ml air.
Resep bumbu kacang yang kita pelajari pertama adalah bumbu pecel. Pembeda bumbu kacang yang satu ini dengan saus kacang lainnya adalah penggunaan kencur yang memberikan rasa khas. Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar. Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian.
Langkah-langkah untuk membuat Pecel bumbu kacang :
- Siapkan bahan sayuran.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit beserta kencur, goreng sebentar hingga layu..
- Masukan ke dalam blender kacang tanah goreng dan bumbu yg telah digoreng, tambahkan garam dan gula merah dan sedikit air. Blender hingga tercampur dan halus tuang ke dalam wadah. Tambah air putih aduk rata hingga tingkat keenceran yang diinginkan..
- Sajikan bersama kerupuk dan tahu goreng.
Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya. Biasanya pecel disajikan di atas sebuah wadah bernama ingke, pincuk. Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. 👉 Sambel Pecel dibuat dengan cara disangrai dan tidak berminyak sehingga lebih sehat dikonsumsi. 👉 Tersedia pilihan rasa level pedas, sedang, tidak pedas, GADO GADO, Bumbu Ketoprak dan.. Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya.