Tahu Telur Saus Bumbu Pecel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Telur Saus Bumbu Pecel menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Telur Saus Bumbu Pecel :
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- sedikit merica bubuk.
- 1 buah tahu ukuran sedang.
- 1 batang daun bawang.
- secukupnya sambel pecel karangsari (pedas sedang).
- secukupnya kacang tanah goreng.
- secukupnya kol/tauge (rebus sebentar).
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur Saus Bumbu Pecel :
- Potong potong kotak kecil tahunya lalu goreng sebentar... kol/tauge nya rebus sebentar saja..
- Kocok dgn garpu : telur, garam dan merica sampai tercampur rata..
- Lalu masukkan potongan tahunya..
- Dadar telur dengan minyak yang cukup..
- Ini hasil nya...saya bikin jadi 2 dadar telur..
- Di atas telur dadar taruh kol /tauge lalu taburi kacang tanah goreng, irisan daun bawang dan tomat (jika suka)....hidangkan bersama bumbu pecel dan krupuk....😊....jika tidak suka taburan daun bawang, daun bawangnya bisa dimasukkan ke bahan dadar telurnya..