Bumbu pecel. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan.
Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket. Tim bisnisukm berhasil menemui salah satu pembuatnya, Caroline Suteja Kumala.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bumbu pecel menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu pecel :
- 1 ons kacang tanah yang sudah digoreng.
- 4 bawang putih goreng.
- 1 ruas kencur.
- 6 daun jeruk purut.
- 1/2 ons gula merah.
- 1 cabe merah besar goreng (kalau tidak suka pedas buang isinya).
- 2 biji asam jawa.
- secukupnya Garam.
- Sayur:.
- 1 ikat kangkung/bayam/selada.
- 3 lembar kubis.
- Secukupnya kecambah.
- Daun kemangi.
- Mentimun segar.
Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Jika Anda kurang suka dengan aroma terasi pada resep yang pertama, maka pada resep yang kedua ini kita tidak akan menggunakannya. Pecel madiun memang cukup terkenal setelah pecel Blitar, namun pada dasarnya kedua bumbu pecel khas daerah ini sama saja.
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel :
- Ulek bumbu sampai dirasa halus, sedikit kasarpun tidak mengapa.
- Masukkan kacang goreng, ulek lagi bersama bumbu. Terakhir, campurkan gula merah.
- Tambahi bumbu pecel dengan air, sampai dirasa pas kekentalannya. Sajikan bersama sayur dan rempeyek kacang.
Hal ini mungkin tiap daerah memiliki. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan.