Tahu Toge Bumbu Pecel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Toge Bumbu Pecel menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Toge Bumbu Pecel :
- 150 gr toge (bersihkan ujung nya,cuci dan tiriskan).
- 2 buah tahu kuning/putih ukuran sedang (potong kotak").
- 2 batang seledri (iris tipis).
- 1 bungkus bumbu pecel siap pakai.
- 1 buah jeruk limau.
- secukupnya Air panas.
- secukupnya Minyak goreng.
- Pelengkap :.
- krupuk aci.
- bawang goreng.
- kecap manis.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Toge Bumbu Pecel :
- Panaskan minyak,lalu goreng tahu sebentar saja tidak usah sampai kering.Angkat..
- Bumbu pecel siap pakai di haluskan dengan garpu lalu tambahkan air panas secukupnya hingga cukup kental nya,cicipi rasa nya,jika kurang bisa ditambahkan garam/gula pasir sesuai selera,lalu beri perasan jeruk limau..
- Penyajian : Siapkan piring lalu tata toge,tambahkan tahu,seledri,dan siramkan bumbu pecel diatas nya,beri taburan bawang goreng dan krupuk aci,bisa juga di tambahkan sedikit kecap manis,siap untuk di santap..
- Catatan : dalam resep ini saya lebih suka toge mentah,tapi bisa juga menggunakan toge yang direbus sebentar saja/setengah matang.