Tumis kangkung tahu bumbu pecel. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Setelah nyoba baru kita tahu, ternyata banyak.

Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tumis kangkung tahu bumbu pecel menggunakan 8 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tumis kangkung tahu bumbu pecel :

1 ikat kangkung.
2 buah tahu putih (kotak ukuran sedang).
sesuai selera Taoge / cambah (tambahan aja).
2 sachet bumbu pecel.
1 siung bawang putih.
1 siung bawang merah.
5 buah cabe rawit.
secukupnya Garam, gula, minyak, air.

Tumis kangkung dengan tahu campur merupakan sajian sederhana tapi jadi comfort food untuk orang Indonesia. Selalu tepat rasanya untuk memesan tumis kangkung dengan tahu ataupun dengan telur puyuh dan bumbu belacan ketika bertandang ke restoran. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian. Ohya, dalam resep ini secara khusus menggunakan terasi, karena sebagian orang banyak yang menyukai aroma bumbu yang satu ini.

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kangkung tahu bumbu pecel :

Potong"kangkung seukuran jari (sesuai selera), potong" tahu berbentuk dadu.
Cuci bersih kangkung dan taoge/cambah.
Goreng tahu jangan terlalu kering.
Siapkan bahan untuk menumis, rajang halus bawang put&mer, dan cabai, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
Setelah aroma tercium wangi tuangkan air secukupnya (aku pake 3 gelas), lalu masukkan bumbu pecel, aduk" hingga mendidih, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
Masukkan kangkung dan tahu, tunggu sampai kangkung tidak keras, kemudian masukkan taoge.
Setelah matang angkat dan sajikan.

Cara Membuat/Memasak Tumis Kangkung Campur Tahu. Langkah yang harus dilakukan yaitu, simpan wajan yang akan digunakan untuk memasak di atas kompor dengan api sedang. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa Hampir semua ibu rumah tangga tahu cara membuat bumbu pecel. Resep bumbu pecel pun tidak jauh berbeda, bahkan nyaris sama.