Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang :
- 1/4 kg Kol.
- 1/4 kg Kacang Panjang.
- 3 Labu (Ukuran kecil).
- Secukupnya Tauge.
- Untuk sayurannya bisa di tambah Kangkung atau Selada Air (Sesuai selera aja).
- Bumbu Pecel.
- 2 Bungkus Sinti (Bumbu kacang).
- 1 Kentang (Ukuran kecil).
- 1 Jeruk Limo.
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur + Bumbu Kacang Kentang :
- Potong Kol, Kacang Panjang, dan Labu sesuai selera..
- Pertama rebus Sayurnya. Panaskan air, kalau sudah mendidih masukkan Kacang Panjang, kemudian masukkan Labu, lalu Kol dan yang terakhir Tauge (sebentar saja). Jadi rebus mulai dari yang paling keras gitu..
- Kedua buat Bumbu Pecel nya. Ambil mangkok, masukkan Sinti lalu tumbuk (hancurkan) sampai halus. Kemudian rebus Kentang sampai lembut, lalu ulek sampai halus, dan campurkan ke Sinti yang ada di mangkok. Tambahkan air panas ke mangkok, lalu aduk2 sampai merata. Terakhir tambahkan perasan Jeruk Limo..
- Pecel Sayur Siap di Hidangkan deh! Gampang banget kaaan buat nya hihi... Nyummm!.