Terong Bakar Bumbu Pecel. Resep Pecel Terong Bumbu kacang ini dijamin akan menggugah selera anda yang sedang tidak nafsu makan. Pecel terong bisa anda buat sebagai menu untuk santap siang atau santap malam hari ini bersama dengan keluarga. Pecel terong ini merupakan hidangan yang sangat khas, cita rasanya tentunya sangat enak dan menggoda.

Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan Resep bumbu pecel pun tidak jauh berbeda, bahkan nyaris sama. Bumbu pecel, meskipun hampir sama antara buatan satu orang dengan yang. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Terong Bakar Bumbu Pecel menggunakan 12 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Terong Bakar Bumbu Pecel :

2 buah terong.
Bumbu halus.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
5 buah cabe keriting kalau suka pedas bisa di tambah cabe rawit.
2 butir kemiri.
1 ruas jempol kencur.
Bumbu lain.
5 lembar daun jeruk biar aroma nendang/sesuai selera.
50 ml santan encer.
50 ml air biasa.
Secukupnya garam,gula dan royco bila suka.

Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Cara Membuat Pecel Terong: Panggang terong di atas teflon dengan sedikit minyak hingga matang.

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Bumbu Pecel :

Cuci bersih terong lalu bakar hingga matang kuliti dan sisihkan.
Terong bisa direbus,dikukus,atau digoreng sesuai selera.
Sangrai atau goreng sebentar bahan bumbu halus agar aroma lebih keluar baru ulek halus dan di tumis hingga harum dan matang,jangan lupa masukkan daun jeruk.
Setelah bumbu matang tambahkan santan dan air aduk rata,bumbui gula, garam,dan royco bila suka.
Biarkan agak sedikit menyusut,test rasa baru siram diatas terong.
Noted :.
Jika bumbu ini di tambahin kunyit,jahe dan air jeruk nipis atau air asam jadi deh bumbu pecak yg bisa di siram di atas ikan atau ayam☺ tinggal skip daun jeruk,hati² penambahan garam,gula dan royco di awal takutnya saat sudah menyusut justru keasinan.
Selamat mencoba,happy cooking dan baking semua,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘.

Setelah itu angkat dari teflon dan letakkan dalam Sesuaikan kekentalannya dengan selera. Siram terong di piring saji dengan bumbu halus. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.