Pecel Sayuran Bumbu Kacang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang :
- Bahan:.
- 200 gr kacang.
- 8 siung bawang putih uk besar.
- 7 bh cabe merah.
- 100 gr gula merah.
- 4 lbr daun jeruk.
- 1 jempol asam jawa.
- 1/2 ruas kencur.
- Garam.
- pelengkap:.
- Telur rebus.
- kerupuk.
- Sayuran sesuai selera ( kubis, taoge,wortel, timun, daun kemangi.
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayuran Bumbu Kacang :
- Rebus telur, cuci bersih sayuran, potong sayuran dan rebus sebentar..
- Buat bumbu: goreng kacang, daun jeruk, cabe dan bawang putih, lalu haluskan bersama asam jawa dan gula merah. Tuang dalam wadah dan tambahkan garam..
- Penyajian: taruh sayuran dalam piring dan siram dengan bumbu kacang..